特殊时期再谈分餐

摘要：

新冠肺炎疫情是目前最受关注、最牵动人心的事件,遵守“少出门,少集聚”的防控建议,是控制疫情发展的有力措施.除了少聚餐、合理营养外,推行健康的进餐形式在特殊时期也显得尤为重要.合餐是我国一种习惯的的进餐方式,众人围坐桌旁,举箸共进,其乐融融.尤其是恰逢佳节、亲朋来访则更是推杯换盏,你加我让,品尝美味佳肴,享受吃的文化.殊不知这种“十筷搅于一盘”的合食进餐方式,吃法很不卫生,更潜藏着许多危害健康的因素.

在线出版日期：2020-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：18-19