闲说菱角

摘要：

菱角为菱科菱属,是一种浮生于水面的一年生草本植物,多生于池塘泥沼之中,其果实可生食或煮熟食用,其嫩茎可作为蔬菜炒食.菱角还可入药,因此被人们称作“水面庄稼”、“水上粮食”、“水上药物”,受到历代文人雅士青睐,留下了大量咏菱诗篇.唐代大诗人白居易((小庭亦有月》曰:“小庭亦有月,小院亦有花.可怜好风景,不解嫌贫家.菱角执笙簧,谷儿抹琵琶.”明代张元凯的一首《采菱词》,构画出天人合一的美妙情景,诗云:“菱角何纤纤,菱叶何田田.

在线出版日期：2014-08-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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