番茄红素对人体高强度耐力运动后氧自由基代谢的影响

摘要：

为了探讨番茄红素对人体高强度耐力运动后氧自由基代谢的影响.将70名在校大学生随机分为两组,口服番茄红素组和口服生理盐水对照组.运动方式为4 000 m跑.在运动前45 min,运动至1 500 m,2 500 m和3 500 m处分别服用番茄红素溶液和生理盐水.在运动前和运动结束后分别抽取静脉血,检测血中的超氧化物岐化酶(SOD),丙二醛(MDA)和总抗氧化能力(T-ACO)并进行比较.研究发现:番茄红素组的受试者静脉血中超氧化物岐化酶(SOD和总抗氧化能力(T-ACO)与生理盐水对照组相比明显升高(P＜0.05),而丙二醛(MDA)明显低于对照组.表明:番茄红素能够增强人体在运动后的抗氧化能力.

关键词：番茄红素、高强度耐力训练、氧自由基代谢、超氧化物岐化酶、丙二醛、总抗氧化能力

所属期刊栏目：29

分类号：G804.7(体育理论)

在线出版日期：2006-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1205-1207