餐厅消费数据中的营销秘密

摘要：

@@ 就餐人数、时间、所点菜品的品种和数量及台号、服务员号--餐饮经营中总会产生大量数据.餐饮经营者如能充分利用这些数据,将有助于他们开启餐饮经营之道的奥秘.

机标关键词：餐厅、消费、数据、营销、餐饮经营、经营之道、经营者、服务员、品种、菜品

分类号：F71;TS9

在线出版日期：2006-06-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：50-51