北京水果蔬菜流通渠道及消费模式研究

摘要：

本文通过对北京水果蔬菜流通渠道与消费选择的调研,了解北京水果蔬菜市场发展的基本情况、居民购买力和消费习惯,以及制约北京水果蔬菜市场发展的因素.经过分析发现北京水果蔬菜市场的发展受到诸多方面的影响,而由于销售渠道不畅导致水果蔬菜农户无法增收的影响尤甚,针对于此,提出提高北京市郊区农民收入、稳定市场的发展对策.

关键词：水果蔬菜业、农产品物流、农超对接、波士顿矩阵

分类号：F327(中国农业经济)

资助基金：北京社科规划重点项目09AbJG296;北京市教育委员会社科计划重点项目SZ20110020010

在线出版日期：2011-09-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：30-34