美味水产 家常菜肴

摘要：

@@ 虽然人们比较钟爱酒店的生猛海鲜,但其实水产品的家常菜也是相当美味可口的,积二十多年的烹调经验,本人对水产品的家常做法颇有心得,现列举其中几例,如有对厨艺有兴趣者,不妨家中一试.

机标关键词：水产品、兴趣、烹调、酒店、经验、海鲜

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：36-37