百年回眸,20世纪水产业经典大事记

摘要：

@@ 一、现代渔业及新式科研、教育的诞生19世纪下半期到20世纪初,世界兴起了现代自然科学,包括:力学、物理学、化学、海洋学、湖泊学、生物学等,并且开始应用于渔业技术,出现了一种新的应用科学--水产科学,包括水产资源学、捕捞学、水产养殖学以及水产品保鲜加工学等.20世纪初到上半叶,我国一些思想开放的知识分子,也开始将这些新技术和新知识引进并加以应用于渔业生产,使中国渔业从传统手工业生产方式向动力化、工业化迈进,并且出现了新兴的水产教育、水产科学试验和渔业管理.

机标关键词：水产业、经典、渔业生产、水产科学、应用科学、水产资源学、水产养殖学、自然科学、知识分子、渔业技术、渔业管理、水产教育、生产方式、科学试验、保鲜加工、新技术、物理学、水产品、手工业、生物学

分类号：S91;S96

在线出版日期：2005-01-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：3-5