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10.3969/j.issn.2095-6002.2017.06.008

第二信使环腺苷酸和环鸟苷酸检测方法研究进展

引用
3',5'-环腺苷酸(cAMP)和3',5'-环鸟苷酸(cGMP)是真核细胞内常见的调节众多功能的第二信使,最近以cAMP/cGMP信号通路为靶点研发的功能食品也越来越多,因此检测cAMP/cGMP的含量至关重要.介绍了放射性同位素法、均相非放射性同位素法、非均相非同位素法等近年来广泛使用的cAMP/cGMP检测方法的原理及其实际应用情况,分析了各种方法的优缺点及灵敏度.其中,荧光共振能量转移技术、均相时间分辨荧光共振能量转移技术、极化荧光检测技术等均相非放射性同位素法因其操作便捷、特异性强、灵敏度高而适用于cAMP/cGMP的高通量检测.

cAMP、cGMP、检测方法、灵敏度

35

TS201.4;TS207.3;Q524(食品工业)

国家自然科学基金资助项目31471626,32171944

2018-04-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共8页

48-54,66

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食品科学技术学报

2095-6002

10-1151/TS

35

2017,35(6)

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