北京农业职业学院学生食品安全认知调查

摘要：

随着我国经济的快速发展，各种食品安全事件的频频发生，严重影响着人们的正常生活，人民健康及饮食安全越来越受到全社会的广泛关注。然而，由于人们对食品安全知识仍然了解得不够科学与全面，切实帮助学生了解食品安全常识，提高食品安全意识，并为学校食堂加强饮食安全提供依据是必要的。对北京农业职业学院全体学生食品安全认知情况进行了问卷调查，结果表明，5.91%的学生不关注食品安全方面的问题，71.1%的学生对食品安全认知了解或了解一点，55%的学生通过网络关注食品安全问题。

关键词：食品安全认知、问卷调查、学生

所属期刊栏目：30

分类号：G478.5(学校管理)

资助基金：北京农业职业学院大学生科技创新项目XY-DKD-14-14；北京农业职业学院教学改革研究项目2013030

在线出版日期：2016-12-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：97-99