我国生鲜果蔬物流发展的几点思考

摘要：

生鲜果蔬是城乡居民生活必不可少的重要生活资料,是必需消费的副食品和特殊的鲜活农产品,是百姓的“菜篮子”“果盘子”.生鲜果蔬物流目前存在物流效率低、成本高、产销脱节、信息共享难、产品质量追溯难等问题,要解决这些问题,需要提升信息化建设,提高包装比例,完善安全溯源体系,加强标准化建设,形成高效快捷的现代化生鲜果蔬物流体系.

关键词：生鲜果蔬、物流、信息化

所属期刊栏目：29

分类号：F252.8(物资经济)

资助基金：北京农业职业学院人文社科研究基金项目XY-SK-13-01

在线出版日期：2015-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：36-42