保障食品安全的供应组织模式

摘要：

随着经济全球化进程的不断加快、居民收入水平的不断提高,食品安全问题越来越引起全世界的广泛关注.选择可靠、高效的食品供应组织,是保障食品安全的重要措施之一.借鉴发达国家的成功经验,结合我国的国情,三种比较成功的食品供应组织模式可以选择,包括农民销售合作组织、贸工农一体化经营组织和食品供应链物流管理模式等.

关键词：食品安全、供应组织、模式

所属期刊栏目：18

分类号：F306(农业经济理论)

在线出版日期：2005-02-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：39-42