屎肠球菌细菌素Enterocin E9 SPE/HPLC分离纯化方法的建立

摘要：

为了获得单一的细菌素Enterocin E9成分,使其发挥最大抑菌活性,建立在线SPE/HPLC分离Enterocin E9的方法.通过细菌培养,上清液收集、浓缩,获得细菌素粗提样品,采用Sepbox 2D-250全自动二维液相分离系统,确认流动相组成,流速和洗脱时间等因素.提取的单一成分其抑菌效果是浓缩样品的2.4倍.该方法省时、省力、精密度高,为细菌素结构与功能的研究提供一条有效途径和方法.

关键词：Enterocin E9、SPE/HPLC、分离纯化、抑菌活性

所属期刊栏目：29

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：北京市教委面上项目KM201110020005

在线出版日期：2014-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：59-64