饲粮中添加维生素对蛋鸡热应激期血清酶活性的影响*

摘要：

选择37周龄海兰褐健康蛋鸡120只,随机分为三组.饲养于平均温度为30℃环境中,通过添加不同水平维生素C、E,观察对热应激期蛋鸡血清碱性磷酸酶(ALP)、肌酸激酶(CK)活性和红细胞脆性的影响.结果表明:热应激使血清中ALP和CK活性升高,表明热应激可使动物组织的细胞膜损伤,通透性加大.而饲料中添加维生素C、E,可明显缓解血清中ALP和CK活性的升高,使红细胞脆性降低.说明维生素C、E对缓解蛋鸡的热应激损伤有显著作用.

关键词：热应激、蛋鸡、维生素、血清酶活性

所属期刊栏目：15

分类号：S831.1(家禽)

资助基金：北京市教委科研项目

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：33-36