葡萄糖氧化酶-过氧化氢酶共固定研究

摘要：

以弱碱性阴离子交换树脂D301T为载体,对过氧化氢酶(CAT)和葡萄糖氧化酶(GOD)两种酶进行分次固定,并对固定化条件进行了优化.所得最佳工艺条件为:共固定化酶采用先固定CAT,再固定GOD的顺序进行,其中CAT 0.5 mL,GOD 0.25 mL.所得CAT蛋白结合量为1.07 mg/g,固定化效率为46.71％；GOD蛋白结合量为1.58mg/g,固定化效率为43.62％；每mL GOD酶液的表观酶活为47.98 U/mL,每g载体中GOD的酶活为12.0 U/g.以戊二醛作为交联剂,体积分数取0.5％,交联时间取15 min时,所得固定化酶表观酶活达到最大值,为14.66 U/g,固定化酶连续反应10批后,其酶活为初始值的85.3％,显示出固定化酶具有良好的操作稳定性.

关键词：葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶、共固定、树脂

所属期刊栏目：39

分类号：Q814.2(生物工程学(生物技术))

资助基金：国家自然科学基金面上项目20876011;国家“973”计划2011CB710800

在线出版日期：2012-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：63-67