假单胞菌B5生物合成邻苯二酚的研究

摘要：

以假单胞菌B5菌株(实验室筛选)为实验菌株,完成了游离细胞发酵条件优化和发酵保护剂甘油最适用量的研究.在6g/L的苯甲酸钠和1.1g/L培养基上30℃培养24h,邻苯二酚(catechol)产量达到2.5g/L,分子水平转化率为52.3%;同时进行细胞固定化材料、固定化条件和固定化发酵条件的实验.以1.5%壳聚糖和0.1%的海藻酸钙为固定化介质,0.1%的戊二醛交联制备得到的固定化细胞成球形,直径约为2.5mm,在苯甲酸钠(6g/L)培养基中可连续批次发酵12次,邻苯二酚平均产量约为每批次1.5g/L.

关键词：假单胞菌、固定化细胞、苯甲酸钠、邻苯二酚

所属期刊栏目：30

分类号：Q74(生物小分子的结构和功能)

在线出版日期：2003-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：32-34,39