10.3969/j.issn.1008-1208.2014.01.009
构建权威的食品安全检测技术联盟
近年来,北京市有关监督部门全力深化食品安全监管活动,保障了首都食品安全形势平稳.“十一五”期末,全市食品安全抽检合格率达到97.36%,其中列入国民经济和社会发展指标的大米、小麦粉、食用植物油、蔬菜、猪肉、豆制品6类重点食品的食品安全抽检合格率达到了98.22%.通过风险监测,在问题样品检测后,积极开展风险评估和预警活动,对全国性的食品安全事件积极应对,及时预警,采取有效措施保持了首都食品安全形势的稳定可控.
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R15;TS2
2014-02-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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