牛血清白蛋白与硝羧偶氮反应的光谱法研究

摘要：

@@ 0引言
蛋白质的定量是生物化学、临床医学乃至食品检验等最常涉及的内容.所使用的方法多种多样,其中用小分子作为光谱探针测定蛋白质以其简便、灵敏等优点而被广泛应用,如考马斯亮蓝G-250[1]、溴酚蓝[2]、氨基黑10B[3]等.但是,这类探针反应的作用机理迄今仍不很清楚.深入开展蛋白质的光谱探针理论研究,对于深刻理解其反应实质,实现从感性认识到理性认识的飞跃,指导改进蛋白质的分析方法,使之与生命科学、临床医学的发展相适应,均有着重要意义.

关键词：牛血清白蛋白、硝羧偶氮、分光光度法

所属期刊栏目：35

分类号：O656.32(分析化学)

资助基金：国家自然科学基金29392601

在线出版日期：2005-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：850-854