1996-2016年五味子在国产保健食品中的应用与分析

摘要：

目的 分析五味子21 a间在国产保健食品中作为原料的应用情况,为进一步研发五味子保健食品提供参考.方法 利用回顾性调查方法,抽取国家食品药品监督管理总局(CFDA)网站中1996—2016年已注册的保健食品信息,建立五味子保健食品专题数据库,分析五味子相关保健食品的功能分布、与之配伍的中药种类、频次、功效成分(或标志性成分)、地区分布及年代分布等.结果 1996—2016年期间含五味子的国产保健食品共有351个,涉及功能20种,配方原料数量最多6种,与五味子配伍使用的原料前5位为枸杞子、酸枣仁、人参、葛根、黄芪,功效成分涉及118种,申请地中前5位依次为北京市、广东省、陕西省、吉林省及黑龙江省.结论 含五味子保健食品的开发总量不足,档次较低,接近食品形态的剂型较少,没有形成基于五味子医药文化及民俗文化的品牌优势.

关键词：五味子、国产保健食品、统计分析、数据库

所属期刊栏目：19

分类号：R285(中药学)

资助基金：吉林省科技厅重点科技攻关计划项目20170309006YY,20150311047YY;吉林省科学发展基金项目20150312041ZG;吉林省自然科学基金项目20150101230JC;吉林市科技计划项目20162004

在线出版日期：2018-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：191-196