胺鲜酯对桃果实品质的影响

摘要：

以'胭脂脆桃'桃为试材,采用田间试验法,在桃果实进入第2次快速膨大期时,对桃树叶片喷施不同浓度(0、10、20、30、40mg·L-1)的胺鲜脂(DA-6),研究了DA-6对桃果实品质的影响,以期为改善桃果实品质提供参考依据.结果表明:DA-6处理增加了桃果实的单果质量、横纵径,提高了果实色泽L值、b值、C值,增加了桃果实中的可溶性固形物、可滴定酸、维生素C和可溶性总糖含量,同时也提高了果实磷、钾和铁含量.这些指标均以浓度为30mg·L-1的DA-6处理效果最佳.与对照相比,浓度为30mg·L-1的DA-6使桃果实单果质量、果实横径、果实纵径、可溶性固形物含量和可溶性总糖含量分别增加了55.00％、16.15％、9.69％、23.91％和17.64％.因此,DA-6能够提高桃果实的外观品质和营养元素含量.

关键词：植物生长调节剂、果实品质、桃、养分元素、胺鲜酯(DA-6)

分类号：S662.1(果树园艺)

资助基金：成都市财政专项资助项目2020-YF09-00055-SN

在线出版日期：2023-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：35-42