高压静电场介导对番茄种子萌发特征及α-淀粉酶活性的影响

摘要：

以番茄"黄玫瑰"种子为试材,采用室内水培方法,研究了不同电场强度的静电场处理不同时间对番茄种子萌发及α-淀粉酶活性的影响,以期筛选出最适于番茄种子引发的静电场处理条件.结果表明:与对照组相比,电场强度为6 kV·cm-1的静电场施加20 min后能使得番茄种子发芽率提高30.3％,6 kV·cm-1的静电场施加25 min使得番茄种子发芽势提高43.73％,6 kV·cm-1的静电场施加15 min使得番茄种子发芽指数提高65.46％.6 kV·cm-1的静电场处理10～15 min,对番茄种子的根和芽生长的促进效应明显.结合α-淀粉酶活性可以看出,当6 kV·cm-1静电场处理20 min时,处理组番茄种子的α-淀粉酶活性最高.综上所述,静电场处理可以促进番茄种子的萌发,6 kV·cm-1处理20 min可作为番茄种子萌发适宜的静电场处理参数.

关键词：高压静电场、番茄种子、萌发、α-淀粉酶

分类号：S641.2

资助基金：山西省高等学校科技创新资助项目;山西农业大学科技创新基金资助项目

在线出版日期：2023-09-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：8-15