四种叶菜典型品种间作对镉积累的影响

摘要：

以蕹菜、菜心、小白菜和苋菜4种叶菜典型的低镉品种和高镉品种为试验材料,采用盆栽试验法,研究了低镉品种和高镉品种种内间作12个组合对镉积累的影响,以期为采用间作降低土壤源重金属污染食物链的风险、保障食品安全提供参考依据.结果表明:典型品种种内间作影响蕹菜、菜心和小白菜的生长,不同品种组合的影响存在差异.典型品种种内间作影响蕹菜、菜心和小白菜的镉积累,不同品种组合对镉积累的影响存在差异.与单作比较,间作条件下蕹菜、菜心的茎叶、根镉含量总体呈现下降趋势.种内间作影响植株对镉的吸收和镉在体内的转运过程.蕹菜、菜心均发现能降低双方茎叶镉含量的种内间作组合.

关键词：叶菜、低镉品种、高镉品种、种内间作、镉积累

分类号：S636(蔬菜园艺)

资助基金：广东省自然科学基金资助项目;广东省高等教育教学改革资助项目;广东省教育厅创新强校工程普通高校特色创新类资助项目;广东第二师范学院大学生创新训练资助项目;广东第二师范学院大学生创新训练资助项目

在线出版日期：2023-10-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：23-28