不同堆料发酵时间对灵芝栽培及微生物群落的影响

摘要：

以灵芝栽培基质为试材,采用袋料栽培和高通量测序方法,分别在堆料发酵0(对照)、3、5、10 d后对栽培基质进行灵芝栽培试验和微生物菌群分析,研究不同堆料发酵时间对灵芝栽培和栽培基质中微生物群落的影响,以期为灵芝优质高产袋料栽培技术的建立提供参考依据.结果表明:不同堆料发酵时间对灵芝的农艺性状、品质和栽培基质中微生物群落结构均有影响,栽培基质经堆料发酵后,灵芝的农艺性状和品质指标均获得提高,尤其是堆料发酵5 d时,灵芝的菌丝生长速度、生长周期、产量、多糖和三萜及甾醇含量指标均为最佳,微生物菌群分析显示,栽培基质中的细菌和真菌数量均在堆料发酵5 d时达到稳定,变形菌和子囊菌分别是整个堆料过程中细菌和真菌的优势菌,菌落结构也在堆料发酵5 d时达到稳定.

关键词：灵芝、堆料发酵、栽培基质、微生物菌群分析

分类号：S567.3+1(经济作物)

资助基金：四川省中医药科学院青年才俊两年夯基资助项目;四川省科技计划资助项目;四川省科技计划资助项目;现代农业产业技术体系

在线出版日期：2023-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：101-106