北方地区香菇棚栽越夏出菇技术

摘要：

以香菇品种"L808"为材料,结合陇西县北方地区的气候特点,对适宜北方地区香菇棚栽安全越夏出菇的棚栽时间、品种选择、方法步骤、出菇环境调控、出菇模式等关键技术进行了研究.温度、水分、氧气、光照是影响香菇栽培的四大环境因子,4月15日之前完成菌棒转色上架后将出菇棚温度调节至15～28℃,菌棒温度调节至20～25℃,棚内相对湿度调节至60％左右,同时增加散射光和通风量,可以提高香菇品质、增加收益;另外,对菌棒成熟度和健康状况的准确判断,可以提高香菇栽培的效率.

关键词：香菇、棚栽、越夏技术、成熟度、健康状况

分类号：S646.1+2

资助基金：国家食用菌产业技术体系项目CARS-20

在线出版日期：2022-09-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：152-156