不同灵芝菌株主要农艺性状及活性成分比较分析

摘要：

以国内8个主栽灵芝菌株为试材,采用灵芝菌株菌丝培养、段木栽培及灵芝子实体中主要活性成分含量检测等方法,比较及分析了灵芝菌株主要农艺性状及子实体活性成分含量,以期筛选获得适宜辽宁地区栽培的优质灵芝菌株.结果表明:不同灵芝菌株母种、原种、栽培种菌丝萌发活力、菌丝平均生长速度、菌丝长势、菌丝特征存在一定差异.在相同栽培条件下,不同菌株灵芝子实体单质量、菌柄长度、菌柄直径、菌盖直径、菌盖厚度、生物学效率等主要农艺性状均显示出一定差异,菌株006生物学效率最低,为9.83％,菌株003生物学效率最高,为16.10％.试验菌株所获得灵芝中三萜及甾醇、多糖等灵芝标志性活性成分含量亦有所不同,其含量均高于药典规定,菌株004三萜及甾醇含量比药典规定高出110.00％,菌株008多糖含量比药典规定高出43.33％.不同灵芝菌株子实体中蛋白质及16种氨基酸含量有所差异,蛋白质含量为5.10％～13.40％,16种氨基酸含量为2.69％～7.24％,为灵芝高效优质栽培选择灵芝菌株提供参考依据.

关键词：灵芝、农艺性状、活性成分

分类号：S567.3+1(经济作物)

资助基金：辽宁省科技厅重点研发计划资助项目;现代农业产业技术体系;中央引导地方科技发展专项资金计划资助项目

在线出版日期：2022-09-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：119-125