早春大棚菜豆/芹菜间作对其产量和品质的影响

摘要：

以芹菜和菜豆为试材,采用大棚田间试验,共设置4个处理,分别为菜豆单作、芹菜单作、菜豆与芹菜间作1∶1处理和2∶2处理;研究了不同间作模式对菜豆和芹菜生长、产量和品质的影响,以期为改善温光环境、提高蔬菜品质提供参考依据.结果 表明:与芹菜单作(QCK)相比,与菜豆间作处理的芹菜显著提高了株高和鲜质量;与菜豆单作(CCK)相比,与芹菜间作处理的菜豆产量分别提高了22.4％(1∶1)和3.0％(2∶2);2∶2间作处理显著降低了芹菜硝酸盐含量,显著增加了菜豆的可溶性蛋白质和维生素C含量.总之,菜豆/芹菜间作促进了芹菜的生长,提高了菜豆的产量以及菜豆和芹菜的品质,在农业生产中具有指导意义.

关键词：间作;产量;品质;生长指标

分类号：S643.1;S636.3

资助基金：国家重点研发资助项目;国家大宗蔬菜产业技术体系资助项目

在线出版日期：2021-11-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：42-47