荆西口蘑培养条件及栽培种培养基的优化

摘要：

以蔗渣、棉籽壳、稻草、玉米秆、玉米芯、麸皮、酵母粉、石灰、KH2PO4、轻质碳酸钙为试材,采用均匀设计法研究荆西口蘑栽培种培养基配方,利用均匀设计表U12(1210)进行试验方案的设计,以菌丝体在袋子中的生长深度作为目标函数(Y)经DPS v9.50数据处理软件对数据进行二次回归分析,并对培养温度和pH进行了筛选,以期获得荆西口蘑栽培种培养基优化配方、菌丝适宜生长温度和pH.结果 表明:荆西口蘑栽培种培养基的优化配方为蔗渣38.47％,棉籽壳29.24％,玉米秆6.59％,玉米芯15.25％,麸皮0.64％,酵母粉2.13％,石灰5.16％,磷酸二氢钾2.51％.最适生长温度为30℃,适宜酸碱度范围pH 6～9.

关键词：巨大口蘑、培养基、均匀设计、优化

分类号：S646.1+1

资助基金：广东省现代农业产业技术体系创新团队建设资助项目;广州市产学研合作创新重大资助项目;广东省科技创新战略专项资金重点领域研发计划项目资助项目;2016广东省农业标准化研究资助项目

在线出版日期：2020-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：124-129