黑果腺肋花楸花色苷的提取分离纯化工艺

摘要：

以黑果腺肋花楸为试材,采用Box-Behnken响应面法优化及柱层析法分离纯化花色苷,以确定花色苷的最佳提取工艺.结果 表明:花色苷最佳提取工艺为浸提温度46℃、料液比1∶23.8 g· mL-1、浸提时间4.2h,其提取率为6.12mg· g-1;最佳分离纯化工艺为以XAD-7型树脂为填料,30％乙醇洗脱,最佳吸附流速1.0 mL·min-1,解析流速1.0 mL· min-1.在此基础上,可对黑果腺肋花楸花色苷进行微胶囊化,以便应用到食品加工中.

关键词：黑果腺肋花楸、花色苷、提取、纯化

分类号：TS255.1(食品工业)

资助基金：吉林农业科技学院食品科学与工程重点学科建设资助项目吉农院合字[2019]第XZ006号

在线出版日期：2020-05-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：111-119