大球盖菇生长及品质对培养料不同添加剂配方的响应

摘要：

为了研究大球盖菇生长及品质对培养料不同添加剂配方的响应,以甘南高原当周沟草原野生大球盖菇为试验材料,通过分离、扩管制得栽培种,采用田间单因素区组法,不同拌试剂处理培养料后,测定了大球盖菇原基出现时间、菌帽厚度、菌帽周长、菌柄长度、菌柄周长、单株鲜质量、单株干质量、小区产量等形态指标,及粗脂肪、粗蛋白、灰分、多糖、粗纤维含量等品质指标,研究大球盖菇生长及品质对不同添加剂的影响.结果表明:处理4(10 g赤霉素+10 g生长素+50 g草木灰)对大球盖菇生长及品质最佳,多糖、粗蛋白、粗脂肪含量均最高,而灰分、粗纤维含量均最低,其顺序依次为处理4＞处理5＞处理1＞处理3＞处理2＞CK,为进一步确定大球盖菇种植的最佳拌种药剂的选择提供理论依据,与此同时也为大球盖菇高产、质优的生产提供科学基础.

关键词：大球盖菇、品质、生长、栽培种、添加剂

分类号：S646

资助基金：国家重点研发计划资助项目2016YFC0502006;国家自然科学基金资助项目31160292;甘肃省科技技术支撑资助项目1604NKCA073;西藏自治区重大科技专项资助项目;西藏高原生态安全实验室开放基金资助项目STX2018-08

在线出版日期：2018-09-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：167-173