营养液中添加低浓度氯化钠对大白菜生长的影响

摘要：

为了研究营养液中添加低浓度氯化钠对大白菜生长的影响,该试验设置0～20mmol·L-1 5个浓度梯度的NaCl作浸种处理,对大白菜种子发芽率、发芽指数、活力指数及生长指标进行测定;设置0～25 mmol·L-1 6个浓度梯度的NaCl营养液进行处理,对大白菜的生长指标和品质指标进行测定.结果表明:在种子萌发试验中,10 mmol·L-1的NaCl处理较好,大白菜种子发芽率、根长、茎长、总鲜质量分别比CK提高了3.58％、23.64％、13.88％、33.48％;在营养液栽培试验中,10 mmol·L-1的NaCl处理大白菜幼苗生长效果较好,其根长增加量、茎长增加量、鲜质量增加量分别比CK提高了53.96、39.87、97.39个百分点.抗坏血酸和可溶性糖含量随NaCl浓度的增加而呈先上升后下降的趋势,其中10 mmol·L-1处理抗坏血酸和可溶性糖含量最高,分别比CK提高了22.24％和46.44％.纤维素含量在6.25～6.80 mg·g-1,随NaCl浓度增加差异不显著.NaCl浓度5 mmol· L-1处理的大白菜可溶性蛋白质含量最高.5～10 mmol· L-1 NaCl溶液浸种不影响大白菜种子发芽及幼苗生长;在营养液栽培中加入5～15 mmol·L-1 NaCl不影响大白菜幼苗的生长及大白菜的品质.

关键词：大白菜、NaCl、种子萌发、营养液栽培、生长、品质

分类号：S634.106+.2(蔬菜园艺)

资助基金：博罗科技资助项目2016B011601002;惠阳区科技资助项目0039793130122051;惠州学院植物学课程群优秀教学团队资助项目TD2016003;广东省植物学精品共享课程资助项目粤教高函[2017]214号

在线出版日期：2018-09-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：70-75