北京市消费者线上购买蔬菜行为及影响因素研究

摘要：

为研究北京市消费者线上购买蔬菜的行为特征和影响因素,基于276份问卷调查,对消费者购买特征、消费者购买蔬菜影响因素、对蔬菜物流的期望以及他人购买的影响四大方面进行描述性统计分析,最后建立Probit模型,对影响消费者线上购买蔬菜的影响因素进行分析.结果表明:文化程度、家庭总收入、每次购买叶类蔬菜的数量、每周购买叶类蔬菜的花费、能接受的配送时间、满多少元包邮、货到付款是否影响、新鲜程度、是否方便烹调、产地、受他人购买的影响是影响消费者线上蔬菜购买的主要因素.

关键词：线上蔬菜、消费者购买行为特征、影响因素

分类号：F326(中国农业经济)

资助基金：北京农学院17科创-校级协同创新中心支持-蔬菜产业技术提升协同创新中心资助项目XT201701

在线出版日期：2018-06-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：187-192