三种植物提取物对梨储藏期黑斑病菌抑制作用

摘要：

以梨黑斑病原菌(Alternaria kikuchiana Tanaka)为供试菌株,采用菌丝生长速率测定法和病原孢子萌发率方法,研究了三七、五味子和白果3种提取物不同浓度对梨黑斑病原菌的抗菌活性.结果表明:3种植物提取物对梨黑斑病均表现出了不同程度的抑制活性,随着提取物浓度的增大相对菌落直径减小,且同种提取物对菌落生长的抑制作用在不同浓度之间存在差异.在三七提取物的浓度为4 000 mg·L-1时抑制率高达79.29％,同时在2 000、1 000 mg·L-1的质量浓度下排除乙醇干扰(相加或相减作用)影响,抑制率大于50.00％.五味子和白果提取物只有在4 000 mg·L-1下抑制率分别为52.78％和50.56％,而在其它浓度下抑制不明显.表明三七提取物在较高浓度4 000、2 000、1 000 mg·L-1下具有较高抑制梨黑斑病病菌的活性.三七、五味子和白果各提取物的EC50分别为524.40、3 196.44、3 558.51mg·L-1.三七、五味子和白果提取物浓度在4 000mg·L-1时孢子萌发率分别为28.16％、44.44％和52.21％.表明三七提取物处理能够抑制梨黑斑病病菌丝生长和病原孢子的萌发.

关键词：梨黑斑病菌、植物提取物、萌发率、抑制率

分类号：S661.209+.3(果树园艺)

资助基金：河北省高等学校科学技术研究资助项目QN2016329

在线出版日期：2018-04-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：161-165