马蹄渣栽培鸡腿菇配方试验

摘要：

以马蹄渣为主要原料栽培鸡腿菇,通过设计5种不同配方,以鸡腿菇菌丝生长情况、子实体性状、品质含量、产量及经济效益为指标,研究马蹄渣栽培鸡腿菇的最佳配方.结果表明:马蹄渣栽培鸡腿菇的最佳配方为76％马蹄渣、10％麸皮、8％玉米芯、5％石灰、1％石膏.试验表明马蹄渣代替棉子壳栽培鸡腿菇是可行的.

关键词：马蹄渣、鸡腿菇、配方、指标

分类号：S646.1+9

资助基金：贺州学院校级资助项目2011ZRKY10;贺州市科学研究与技术开发计划资助项目贺科攻1707023;广西壮族自治区中青年教师基础能力提升资助项目KY2016LX377

在线出版日期：2018-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：145-149