我国食用菌产业发展变化及对策分析

摘要：

以我国食用菌产业的相关数据为基础,围绕我国食用菌产业的发展变化进行分析,重点总结论述了以下7个方面:食用菌产业发展进入平稳期;我国食用菌国际竞争力稳步提升;食用菌产业发展地区差异明显;食用菌产业呈现六大品种主导,其余品种快速发展的格局;食用菌产业工厂化生产进入新阶段;食用菌产业的技术创新加快;食用菌产业的发展环境更加规范.并基于上述认识,提出了相应的策略建议.

关键词：食用菌、产业发展、变化

分类号：S646

资助基金：现代农业产业技术体系建设专项资金资助项目CARS-21;湖北裕国股份食用菌产业发展战略规划资助项目;中央高校基本科研业务费专项资金资助项目2012QT007

在线出版日期：2018-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：167-174