核桃楸外果皮总生物碱的提取及抗氧化活性的测定

摘要：

以核桃楸外果皮为试材,采用超声辅助法及紫外可见分光光度法,研究了核桃楸外果皮总生物碱的最佳提取方法,并测定其抗氧化性和抑菌性,以期为核桃楸外果皮中生物碱的后续利用提供参考依据.结果表明:核桃楸外果皮生物碱最优提取条件为乙醇体积分数80％、料液比1:10 g· mL-1、超声温度40℃、超声时间40 min.抗氧化试验结果表明,核桃楸外果皮的总生物碱提取物对羟基自由基、亚硝酸根离子、超氧阴离子均有清除作用,由线性回归结果得到3种由基的IC50值分别为0.030(·OH)、0.029(NO2-)、0.033 g· L-1(O2-).抑菌试验结果表明,核桃楸外果皮的总生物碱提取物对木材褐腐菌密粘褶菌和白腐菌彩绒革盖菌的生长均存在抑制作用.

关键词：核桃楸、外果皮、生物碱、抗氧化、抑菌

分类号：S792.132(森林树种)

资助基金：中央高校基本科研业务费专项资金资助项目2572015BB18

在线出版日期：2017-07-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：126-130