赞比亚引种草菇的发酵料栽培及其效益分析

摘要：

中国草菇在赞比亚首次试种,从5个草菇品种中筛选出适宜当地栽培的品种及相应的发酵料栽培技术,并对赞比亚引种草菇所带来的经济效益进行初步分析.结果表明:在赞比亚引种试种草菇是可行的.干冷季节生物转化率低,在没有外界加热的情况不宜栽培,或需筛选耐低温菌株.V15适宜在干热和湿热季节栽培,转化率分别为33.4％和29.9％.V971适宜在干热季栽培,转化率为29.9％.5个品种中V15最适宜在赞比亚栽培.经过初步的经济效益分析发现,除干冷季节亏损977.37元外,干热和湿热季节分别盈利3 074.79元和2 291.22元,在赞比亚栽培草菇有较高的经济价值.

关键词：草菇、引种、赞比亚、发酵料

分类号：S646.1+3

在线出版日期：2017-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：148-152