基于主成分分析的水培芹菜最佳钾浓度筛选

摘要：

钾(K)元素是营养液中的大量元素之一,K浓度会影响水培芹菜的品质、产量、各元素的吸收利用.该试验以“四季香毛”芹菜为试材,基于植物工厂水培芹菜试验,利用主成分分析的多元统计方法分析了K浓度为2、3、4、5、6 mmol·L-1的营养液配方对芹菜产量、品质、主要营养元素利用效率及水分利用效率的影响.结果表明:5 mmol· L-1处理产量显著高于其它处理;6 mmol·L-1处理硝酸盐含量最低、维生素C含量最高;营养液水分利用效率最高的处理是3 mmol·L-1,所有元素的利用效率均在K浓度较低时比较高;对产量、品质、主要营养元素利用效率和水分利用效率进行主成分分析,提取2个主成分,贡献率达到89.36％,具有一致的代表性,计算综合得分,6 mmol·L-1处理最高,为2.008.因此适合芹菜水培的山崎配方营养液最佳K浓度应提高到6 mmol·L-1,有利于提高产量和元素利用效率并改善芹菜品质.

关键词：水培芹菜、K浓度、利用效率、主成分分析

分类号：S636.304+.7(蔬菜园艺)

资助基金：国家“863”计划资助项目2013AA103004.

在线出版日期：2017-01-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：5-10