八个双孢菇品种比较试验

摘要：

以8个双孢菇品种为供试菌株,玉米芯培养料为栽培基质,在工厂化条件下进行了栽培比较试验.结果表明:菌丝体阶段“闵1号”菌丝洁白,生长速度快,长势好;子实体阶段“闵1号”产量最高,子实体菌柄较短,单菇质量最大,菌盖最厚,菌盖较大,质地硬,转潮期较短,且粗蛋白、粗多糖含量最高,粗脂肪、粗纤维含量较高.综合分析比较,“闵1号”表现最佳,为工厂化双孢菇栽培适宜品种.

关键词：双孢菇、品种、品比试验

分类号：S646

资助基金：河北省现代农业产业技术体系食用菌创新团队资助项目HBCT2013060203.

在线出版日期：2016-11-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：160-163