丛枝菌根真菌对“金口”芹菜生长和品质的影响

摘要：

为探索丛枝菌根真菌对芹菜植株生长发育的影响,以摩西球囊霉(Glomus mosseae,Gm)、地表球囊霉(Glomus versi forme,Gv)和根内球囊霉(Glomus intraradices,Gi)为供试AM真菌,以“金口”芹菜为试材,研究了3种AM真菌对“金口”芹菜根系的侵染率、根系活力、生长和品质的影响.结果表明:不同AM真菌对芹菜根系的侵染率不同,Gm真菌的侵染率显著高于Gv和Gi.接种AM真菌均可显著提高芹菜根系活力.接种AM真菌的芹菜株高、根长、地上部和根鲜重、干重均显著高于对照,其中接种Gm处理最优.接种AM真菌的植株根/冠比均显著低于对照.接种3种AM真菌均可显著提高芹菜叶片叶绿素和叶柄维生素C含量,其中接种Gm真菌的芹菜含量最高;接种AM真菌的芹菜叶柄纤维素、硝态氮含量显著降低,降低幅度为Gm＞Gv＞Gi.可见,Gm真菌为适于“金口”芹菜生长并改善品质的优良菌种.

关键词：丛枝菌根真菌、“金口”芹菜、菌根依赖性、品质

分类号：S636.306+.2(蔬菜园艺)

资助基金：青岛科技局民生计划资助项目14-2-3-43-nsh;山东省教育厅高等学校科研计划资助项目J11LC07;山东省泰山学者建设工程资助项目.

在线出版日期：2016-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：35-38