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10.11937/bfyy.201606029

乙醇回流法提取伸筋草总黄酮工艺及其体外抗氧化活性

引用
以伸筋草为试材,在单因素试验的基础上,以总黄酮提取率为指标,采用正交实验L9(34)优化乙醇辅助回流提取总黄酮的最佳工艺条件,并通过总黄酮对羟基自由基和1,1-苯基-2-苦肼基自由基的清除能力来评价其抗氧化性.结果表明:最佳提取工艺参数为乙醇体积分数75%,液料比60∶1 mL/g,提取时间150 min,提取温度80℃,在此条件下,总黄酮的平均提取率为1.82%;总黄酮质量浓度为0.014 0 mg/mL时,对·OH和DPPH·的清除率可分别达72.65%和93.02%,说明总黄酮对·OH和DPPH·有较好的清除能力.

伸筋草、总黄酮、提取工艺、抗氧化性

R282.71(中药学)

国家自然科学基金资助项目31300370;云南省重点建设学科资助项目05YJJSXK03;楚雄师范学院重点建设学科基金资助项目05YJJSXK03;云南省高校科技创新团队支持计划资助项目IRTSTYN.

2016-05-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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