复合改良剂对镉污染土壤中小白菜品质的影响

摘要：

以复合改良剂为试材,以小白菜为研究对象,采用盆栽试验方法,种植在人工配置的不同程度镉污染土壤中(2、4、25、50、100 mg/kg),研究不同浓度复合改良剂(0、600、900、1 200mg/kg)对土壤有机质、pH值、小白菜可食部位镉含量和营养品质的影响.结果表明:施用900 mg/kg复合改良剂可使镉污染土壤有机质含量提高12.36％～72.24％,但对土壤pH值无显著影响.施用复合改良剂可明显提高小白菜安全性和营养品质,5个镉处理小白菜可食部位镉含量降低32.04％～44.87％,维生素C含量增加10.73％～48.62％,可溶性糖含量提高10.37％～59.52％,粗纤维含量降低11.53％～28.10％.因此,复合改良剂能够用于重金属污染土壤的原位修复,推荐其适宜用量为900 mg/kg.

关键词：小白菜、镉、改良剂、品质

分类号：S634.306.1(蔬菜园艺)

资助基金：北京市农委资助项目20120129;北京市叶类蔬菜创新团队资助项目blvt18.

在线出版日期：2015-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：35-40