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10.11937/bfyy.201511029

D280大孔树脂对苹果多酚的动态解吸工艺优化

引用
以苹果多酚为试材,采用响应曲面法,研究D280大孔树脂对苹果多酚的动态解吸工艺.结果表明:D280大孔树脂对苹果多酚的最佳解吸工艺为乙醇浓度70%,pH 1,洗脱速率0.50 mL/min,最佳动态解吸率理论值为84.58%,该工艺可在生产中应用.

苹果多酚、大孔树脂、动态解吸、响应曲面

TS255.3(食品工业)

2015-07-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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