黄金梨“铁头病”果肉组织切片观察

摘要：

以黄金梨为试材,采用显微切片染色技术,对黄金梨“铁头病”发病部位果肉组织中果胶、纤维素、胼胝质、淀粉等物质进行了切片染色观察.结果表明:与正常果相比较,发病果实果肉石细胞密度大、体积大,纤维含量高,而胼胝质无明显差异;淀粉粒增大,果胶含量高,在靠近果皮部形成团块状物质.试验表明,黄金梨“铁头病”的发生与果肉中石细胞大小、果胶含量和纤维素等物质变化相关,纤维素和果胶增多可能是引起果肉硬化的原因之一.

关键词：黄金梨、铁头病、果肉组织、显微观察

分类号：S661.2(果树园艺)

资助基金：国家现代农业梨产业技术体系建设资助项目Nycytx-29-06;国家科技支撑计划资助项目2013BAD02B00.

在线出版日期：2015-06-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：109-113