云南不同地区橄榄中微量元素含量的测定与比较

摘要：

以云南4个地区不同橄榄样品为试材,经HNO-HClO4(9∶1)混合酸常压湿法消化完全后,用火焰原子吸收法测定了橄榄中Ca、Mg、Mn、Fe、Cu、Zn、Ni、Co等8种微量元素的含量.结果表明:云南4个地区橄榄中微量元素含量的高低顺序基本一致,即Mg＞Ca＞ Fe＞ Mn＞ Zn＞Cu＞Co＞Ni(昆明地区橄榄中Ni＞Co),各元素的相对标准偏差为0.32％～4.61％,加标回收率在98.93％～103.38％;该测定方法简便、快速,所得结果准确可靠.

关键词：橄榄、微量元素、含量测定

分类号：S667.5(果树园艺)

资助基金：国家公益性行业科研专项资助项目200810998;云南省应用基础研究计划资助项目2013FZ121.

在线出版日期：2014-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：31-33