不同留果量对中华猕猴桃后熟期果实品质的影响

摘要：

以猕猴桃品种“贵长”为试材,连续3 a(2011～2013年)对不同留果量影响后熟期果实品质的变化规律进行了研究.结果表明:在猕猴桃树结果蔓上不同留果量直接影响猕猴桃果实在采收时果实单果重大小、果实纵横径大小和果实果形指数;也影响着猕猴桃果实在后熟期的果实单果重大小和果实纵横径大小、果实单果重损失率、果实纵横径损失率和果实果汁含糖量;在猕猴桃树结果蔓上呈现留果越多,果实在采果时和在果实后熟期的果实单果重和果实纵横径都越小.建议在猕猴桃生产上把结果蔓上留果量作为疏花疏果和猕猴桃果实后熟期后的品质变化的重要依据,为制定科学的猕猴桃栽培技术和管理措施提供参考.

关键词：猕猴桃、留果量、果实、品质、变化

分类号：S663.4(果树园艺)

在线出版日期：2014-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：26-30