正交实验法优化提取二型鳞毛蕨多糖工艺的研究

摘要：

以二型鳞毛蕨为试材,通过单因素试验研究了浸提温度、料液比、提取时间和乙醇浓度对多糖提取率的影响,并采用正交实验优化了二型鳞毛蕨多糖提取工艺.结果表明:多糖最佳提取工艺为浸提时间2.5h,料液比1∶40 g/mL,乙醇浓度80％,浸提温度80℃,在此条件下,多糖的提取率为2.60％;经该试验优化后的工艺合理,多糖提取率高,品质较好.

关键词：二型鳞毛蕨、多糖、提取、正交实验

分类号：R284.1(中药学)

资助基金：国家自然科学基金资助项目31260095;云南省应用基础研究计划资助项目200667

在线出版日期：2014-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：146-148