紫叶稠李叶片中黄酮的提取工艺优化

摘要：

以经过清洗、烘干、粉碎并且过筛的紫叶稠李叶粉末为原料,利用乙醇提取法,考察了乙醇浓度、提取时间、液料比、温度4个单因素对紫叶稠李叶黄酮提取率的影响,并在单因素试验的基础上进行了响应面试验,研究不同提取条件对紫叶稠李叶中总黄酮含量的影响.结果表明:紫叶稠李叶中黄酮提取的最佳工艺条件:乙醇浓度为70％,提取时间为80 min,液料比为40∶1 mL/g,提取温度为60℃.

关键词：紫叶稠李叶、提取、黄酮、响应面

分类号：TS255.36(食品工业)

资助基金：贵州省中药现代化专项资助项目黔科合中药字20115053号

在线出版日期：2013-10-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：155-159