微波消解ICP-AES法测定萝卜肉质根矿质元素研究

摘要：

采用微波消解电感耦合等离子体-原子发射光谱法(ICP-AES),对10个品种萝卜肉质根矿质营养元素的含量进行了测定,并利用隶属函数进行了综合评价.结果表明:“地黄缨”的钙、磷含量最高,“潍县萝卜”钙、磷含量最低；“潍县萝卜”的铁含量最高,“春翡翠”的铁含量最低；“春翡翠”的铜含量最高,“潍县萝卜”铜含量最低；“春翡翠”的锰含量最高,“潍县萝卜”锰含量最低.“新科791”的锌含量最高,“北京甜脆”锌含量最低.综合评价以“地黄缨”综合性状最佳,“春翡翠”综合性状最差.

关键词：萝卜、肉质根、矿质元素、隶属函数

分类号：S631.1(蔬菜园艺)

资助基金：河南省现代农业产业技术体系建设资助项目S2010-03-G06;河南省科技攻关重点资助项目112102110023

在线出版日期：2013-08-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：34-36