不同海拔高度对“红富士”苹果果实品质的影响

摘要：

以“红富士”苹果为试材,对苹果主产区甘肃省静宁县1 340～1 850 m不同海拔高度的苹果果实品质进行了调查研究.结果表明:随着海拔的升高,果实单果重逐渐降低,果个变小,硬度增大,可溶性固形物含量在海拔1 500～1 600 m呈现最高值,果实着色及果形指数均优.综合考虑,静宁县海拔1 550～1 600 m的苹果果实品质最佳,此海拔区段对提高“红富士”苹果果实品质最有利,是“红富士”苹果优质高产适宜的海拔地带.

关键词：海拔、温度、光质、"红富士"、品质

分类号：S661.1(果树园艺)

资助基金：国家苹果产业技术体系专项资金资助项目CARS-28;甘肃省苹果产业科技攻关资助项目2010-429;甘肃省农业综合开发科技推广资助项目2008-1

在线出版日期：2013-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：12-15