肉果秤锤树核果中萌发抑制物质的初步研究

摘要：

研究了休眠期肉果秤锤树核果的果肉、内果皮和种仁的不同时间水浸提液(48、96、144 h)和不同浓度甲醇浸提液(25％、50％、75％)对小白菜种子萌发和幼苗生长的影响,以期确定肉果秤锤树核果中萌发抑制物质的类型和存在的部位.结果表明:果肉随水提时间的延长,对白菜种子发芽和幼苗生长、根生长的抑制作用逐渐增强(P＜0.05或P＜0.01),而内果皮、种仁水浸提液的影响不明显(P＞0.05)；各部位甲醇浸提物均能显著抑制白菜种子发芽和生长,且随浸提液质量分数的升高抑制效应越强；在相同浓度水平时,抑制效应果肉最强(P＜0.01),种仁显著(P＜0.05)高于内果皮；果肉的甲醇浸提液抑制作用也显著高于其水浸提液.各处理组白菜种子的根生长均比苗生长缓慢.果肉、内果皮和种仁中均含酯溶性抑制物,主要存在于肉果中,且果肉中还含一定量的水溶性抑制物.

关键词：肉果秤锤树、核果、水浸提液、甲醇浸提液、抑制物、发芽率

分类号：Q948.12(植物学)

资助基金：四川省乐山市科技局科技计划资助项目2012-12NZD088

在线出版日期：2013-05-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：20-24