泡菜萝卜高产栽培技术
四川是中国泡菜之乡,萝卜是泡菜的主要原料之一,可用于泡酸萝卜,也可加工成萝卜干、萝卜丝、萝卜条,还可作为时令蔬菜的搭配菜.四川萝卜种植面积约10万hm2,其中泡菜萝卜约占全省总播种面积的30%,萝卜除泡制加工外,也是秋冬季供应城乡果蔬市场的主要蔬菜之一.泡菜萝卜以秋冬季种植为主,现将其种植技术介绍如下.
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S631.1(蔬菜园艺)
2013-01-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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